MATKAMESSUT 2017

  Morjes!

Käytiin 20.1 eli viime perjantaina Helsingissä Matkamessuilla. Lähettiin sinne klo 7 aamulla (ihme että selvisin, tsiisusss) ja tultiin takas illalla abut klo 19.30. Ennen messuja meillä oli bussiopastuskierros Helsingissä, jonka meille piti Perho- liiketalousopiston opas. Se alko Olympiastadionilta ja kesti noin tunnin. Sen aikana me kuultiin Helsingin historiasta ja tiettyjen rakennusten tai alueiden merkityksistä ja nähtiin myös Koff-hevoset, joita ei kuulemma usein näe siellä. Konkreettisesti me käytiin mm. Senaatintorilla ja katsomassa Sibelius-monumenttia.

Messuilla meillä oli kolme tehtävää:
1. Piti valita kolme itselleen mielenkiintoista maata ja käydä hakemassa siltä pisteeltä esitteitä ja haastattelemassa esittelijöitä ja tutustumassa maahan.
2. Piti käydä tutustumassa tullin ja ulkoasiaministeriön pisteillä, ja havannoida sieltä jotain juttuja.
3. Piti etsiä pisteistä hyviä ja huonoja puolia ja mitkä oli
                                                                hyviä pisteitä ja mitkä taas ei jne.


















Mä valitsin messuilta (ainakin alustavasti) Australian, Espanjan ja Kanadan. Noi on sellasia maita mistä mä oon aidosti kiinnostunu, joten siks valitsin ne.
Mä en muista hirveesti messuilta niistä kotimaisista pisteistä, mutta Brazilian piste oli tosi hyvä! Se oli houkutteleva kaikkine väreineen ja asuineen mitä niillä esittelijöillä oli päällä. Toinen oli kans Espanja. Siinä pisteen edessä oli pari mimmiä jakamassa kirkkaan punasia kukkia ja toivotti tervetulleeksi, tiskillä esittelijät oli tosi mukavia ja osasi kertoo hyvin ja ne heitti kans läppää.

 Huonoimpia oli   muutamia, mutta en muista mitä maita ne oli😂 Niissä ei kuitenkaan ollu mitään, ehkä muutama kuva seinälle ja that's it.

Kokonaisuudessaan messut oli ihan kivat. Once in the life keissi 👌
- N

Työssäoppimisjakso: CAFE VOCA

 (Google Kuvahaku)

Hei!
Viime jakso oli työssäoppimisjakso, eli oltiin reilu 6 viikkoa töissä (10.11.2016-22.12.2016). Mä menin Cafe Voca nimiseen kahvilaan. Cafe Voca on perheyritys, joka on toimin nykysellä paikallaan Vapaudenkadulla jo about 10 vuotta.
Jakson aikana mulla oli aika paljon iltavuoroja eli klo 12-19.30, mutta muutamia aamuvuorojakin tuli tehtyä. Ja suurimmaksi osaks oli 7,5h päiviä, paitsi maanantai ja keskiviikko oli 5h koska lukiotunnit.

Ensimmäiset pari päivää meni tosi hitaasti, koska kaikki oli vasta opettelua. Piti oppia missä on mikäkin paikka ja minne viedään mitäkin ja miten tää homma toimii. Ekalla viikolla olin välillä keittiön puolella tiskaamassa ja välillä kahvilan puolella, jossa aluks täytin ja tyhjensinkin vaan astianpesukonetta, putsasin pöytiä ja keräsin tiskejä.
Joskus siinä tokalla viikolla muistaakseni olin ensimmäisiä kertoja kassalla. Se oli kamalaa! Siis mä en tienny mistään mitään ja mä en tienny mitä nappia mun ois pitäny painaa.. ja sillon tuliki vähän paineltua ihan omia hintoja niille tuotteille haha! (mut onneks ne ei pahasti heittäny normihinnoista)
 Kyllä se siitä viikon opettelun jälkeen sit lähti rullaamaan, ja kolmannen viikon jälkeen olinkin sitten melkein aina kassalla ja kävin vaan sillon tällön tiskaamassa tai pyyhkimässä pöytiä, jos oli tarve.
Kassan käyttäminen oli yllättävän helppoa kun sen oppi, mutta kassalla olo oli vähän haastavampaa. Piti muistaa aina huomioida asiakas heti ja muistaa kysyä kaikenlaista, mutta kyllähän ne siinä hälinässä joskus unohtu.
Kahvilatyö tuli kyl tosi hyvin tutuks tän kuuden viikon aikana, ja kyllähän mä kuvittelin kahvilatyön olevan suurimmaks osaks vaan kahvinkeittämistä, mutta se on paljon muutakin! Sain tehä paljon tuotteita, kuten täytettyjä croissantteja, patonkeja ja joulutorttuja.

Loppujenlopuks kuus viikkoo meni aika nopeesti. Välillä oli totta kai aika paljon sellasta, että vaan seisoskeli siellä tiskin takana, kun oli ni hiljasta, mutta välillä tuli asiakkaita sitten joka ovesta ja sillon meni 7,5 tuntia tosi nopeesti.

Tää paikka oli mun mielestä tosi hyvä valinta tälle jaksolle. Se on hyvällä paikalla, ihana henkilökunta ja asiakkaita riittää.

Nyt alotellaan nelosjaksoa ja paljon kaikkea hauskaa on tulossa, sitä kohti! 💃
- N

2. jakso: KUNDSERVICE PÅ SVENSKA & KEITTIÖ

Morjes!

Tosiaan 2. jakso oli tossa syksyllä, ennen TOP- jaksoo, ja sillon tapahtukin aika paljon.
Meillä alko mm. asiakaspalvelu RUOTSIKSI (ruotsin näyttö KUUMOTTI NIIN PALJON, mut se meni hyvin) ja oltiin joka torstai keittiössä kokkailemassa safkaa.
             
Keittiössä me opeteltiin hygieaniaosaamista, tarjoilua ja pöytien kattamista ja tekemään erilaisia buffetteja mm. salaatti-, aamiais- ja keittobuffetteja. Se oli kieltämättä hauskaa, meillä oli essut ja upeet hatut päässä....😂

         













                                                                                                                  







Tokassa jaksossa tapahtu myös paljon muuta. Meillä oli EA- koulutus, joka kesti 2 päivää, kaikki pääsi sen ilmeisesti läpi!! Sit meillä oli yks keissi jota salee aika moni muukin kuumotteli myös mun lisäks nimittäin: GUIDED TOUR IN ENGLISH eli esiteltiin Jyväskylää ja tiettyjä paikkoja pienelle ryhmälle. Meitä oli 2 porukkaa ja mä olin siinä 1. porukassa, jolla oli opastus eka unkarilaiselle ryhmälle. Me valmistauduttiin siihen about 2 viikkoo, ja sit tuli se torstai-ilta ja sillonhan tää Suomen sää salli erittäin hyvin, nimittäin sato kaatamalla vettä ja tuuli ihan älyttömän kovaa.. mistä johtuen se unkarilaisporukka sit halus keskeyttää meidän kierroksen. (ihan hyvä vaa!) Meillä oli kyllä sit myöhemmin toinen opastus ja oli myös bussiopastus. Ne kaikki meni ihan hyvin, ja ne oli hauskoja juttuja, varsinkin se eka opastus meni 6/5 haha!    (yas that's   me.........................➞)  



Sit oli puolella luokasta oli Ammatti16-seminaarissa ilmottautumistehtäviä ja toinen puolisko oli koululla esittelemässä 8 luokalle.. jotain? (emmää muista enää mitä)
Mä olin niissä seminaaritehtävissä, ja se oli tosi hauska kokemus! Me alotettiin valmistelutehtävillä, et laitettiin rintakortit kondikseen ja tehtiin lahjakasseja. Ite seminaarissa me oltiin siinä infotiskillä ja otettiin siis niitä vieraita vastaan: nimi ylös, rintakortti asiakkaalle ja perus ''hyvää seminaaria''- toivotukset. Tää oli must ihan törkeen hauskaa, olin aamuvuorossa eli se oli about 7-12, ja se aika meni yllättävän nopeesti. Ekana päivänä tuli joskus ysin aikaan KAIKKI ihmiset tai siltä se ainaki tuntu, kun niitä vaan tuli ja tuli. Sit tuliki hiljasta ja käytiin vähä kiertelemässä Tekniikkamessuillaki. Tokana päivänäki tuli sellanen pieni ruuhka yhessä vaiheessa, mut se kesti tosi vähän aikaa ja sit oliki vaa jillailua siinä tiskillä. Mut kaikenkaikkiaan hauska kokemus!👌💁



Jees siinäpä se sitten taiskin olla.. ainakin tärkeimmät! ✌
- N